非動物源性培養基是供微生物、植物組織和動物組織生長和維持用的人工配制的養料，一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。不同培養基可根據實際需要，添加一些自身無法合成的化合物，即生長因子。有些微生物，如自養型微生物，不需要碳源，所以上述物質只具有一般性。

　　非動物源性培養基在使用前通過高壓或過濾滅菌，防止污染應該注意以下事項

　　1.確認工作細胞庫是否被污染，確認毒種工作種子批是否被污染，確認所用培養基及其添加成分(如小牛血清、NaHCO3等)是否被污染，均可用細菌、真菌及支原體無菌試驗來確認并排除。同時要對無菌試驗培養基的靈敏度進行驗證。實際生產中，可以從配制好的培養液中取少量加入營養瓊脂于恒溫培養箱內培養，48小時即可觀察有無污染。

　　2.高壓滅菌設備、過濾設備均應進行驗證，確保滅菌和效果;前者應在投產前及其后的每6個月進行驗證，后者應在每次前、后進行驗證工作。

　　3.應將有毒區與無毒區嚴格分開，并有各自獨立的空氣凈化系統及孵室，有毒區對無毒區應保持相對負壓，防止病毒對培養細胞(尤其是細胞庫)的污染。

　　非動物源性培養基容易產生性能不穩定的情況，造成前后批次結果不一致，從而檢測結果不具有可比性。因動物源性培養基主要采用動物源性的蛋白胨，其復合成分及其比例并不清楚，也不固定。培養基的質量不穩定和不規范，直接影響微生物檢驗和研究結果的準確性。