HiVeg™水解乳蛋白——細胞培養級（貨號TC733），100%無動物源成分。它是植物蛋白經酶水解而成，極大地提高了產品的安全性；其促細胞生長能力可與動物源水解乳蛋白媲美（詳見后面的驗證報告）。

水清乳蛋白是牛奶中的乳清蛋白經酶水解而成，富含氨基酸，并提供氮源、維生素和碳源營養。水解乳蛋白能刺激細胞生長，因而用作哺乳動物細胞和昆蟲細胞培養液的營養添加劑。它能減少培養基的血清用量，并且也是疫苗生產用培養基的常規添加成分。

HiVeg™是HiMedia公司非動物源培養產品系列的標識。該系列培養基均用植物蛋白胨取代動物蛋白胨，*避免了BSE/TSE風險，減少產品檢驗和申報手續，適合疫苗、抗生素、酶和載體病毒的大規模生產。HiVeg™培養基有1000多種，基礎培養基有20多種，配方均經標準化處理，性能穩定，且*取代動物源成分，價格則與動物源進口產品持平。

HiVegTM水解乳蛋白外觀為米黃色自由流動粉末，能自由溶解于水，其總氮量≥11.0%、氨基氮≥5.0%。出廠產品微生物檢驗確保無大腸埃希菌、沙門氏菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌和梭狀芽孢桿菌，總細菌計數≤2000CFU/g，酵母和霉菌計數≤100CFU/g。HiVegTM水解乳蛋白可高壓滅菌或過濾除菌。

HiVegTM水解乳蛋白目前有市場活動：買二贈一，即日起開始，持續到2019年年底。注意該產品干燥避光，密閉保存，避免受潮。

附：HiVegTM水解乳蛋白驗證報告

研究內容

采用BHK懸浮細胞，和動物源性水解乳蛋白（貨號TC367）進行比較，驗證HiVegTM水解乳蛋白（無動物成分，貨號TC733）對細胞生長促進的性能。

實驗信息

組合孔

流程

1. BHK懸浮細胞在生長對數期收獲，接種到12孔培養板中。

2. 培養板在37℃, 5%CO2和120rpm條件下孵育48h。

3. 采用CASY細胞自動計數儀測定細胞密度和活力。

結果

平均細胞計數

結論

HiVegTM水解乳蛋白（TC733）的性能通過對BHK細胞懸浮培養進行了評估，發現它可與動物源水解乳蛋白（TC367）媲美。